Avances en la ganadería sostenible

Tegucigalpa, Honduras. Heifer Honduras llevó a cabo la conferencia “Cuando el territorio habla: Evaluación de impacto productivo y ambiental en Olancho”, un espacio que reunió a aliados estratégicos, autoridades gubernamentales y organismos de cooperación internacional para socializar los resultados del estudio desarrollado por la Alianza Bioversity & CIAT.
La evaluación analizó el impacto productivo y ambiental de las intervenciones implementadas en Olancho, generando evidencia técnica sobre avances en productividad ganadera, eficiencia en el uso de recursos y reducción de impactos ambientales. Entre los principales resultados destacan:
• 25 % de incremento en la productividad del hato ganadero.
• 16 % de reducción en emisiones de gases de efecto invernadero.
• 23 % de reducción en el uso de tierra por litro de leche producido.
• 34% de reducción de uso de agua por litro de leche producido.
• 20,441 productores involucrados en procesos de transformación productiva desde el 2021.
Los hallazgos confirman que la ganadería sostenible puede mejorar los ingresos de las familias rurales mientras fortalece la resiliencia climática y reduce la huella ambiental del sector agropecuario. Durante la jornada se desarrollaron ponencias especializadas con expertos nacionales e internacionales, abordando prácticas transformadoras, medición de impacto ambiental mediante la herramienta CLEANED y el rol de la ganadería sostenible como estrategia climática para Honduras.
El Gerente Regional de Proyectos en Olancho de Heifer Honduras, Carlos Tabora, destacó: “Este estudio confirma que la ganadería sostenible en Olancho no solo mejora la productividad y la rentabilidad, sino que también fortalece la resiliencia climática y la restauración ambiental del territorio, reafirmando el compromiso de Heifer con la toma de decisiones informadas para escalar prácticas que mejoren ingresos y restauren los ecosistemas en Honduras”.
Con esta iniciativa, Heifer Honduras reafirma su compromiso con la generación de conocimiento técnico como base para el diálogo interinstitucional y la acción climática. La evidencia generada aporta insumos clave para el diseño e implementación de políticas públicas orientadas a la transición hacia sistemas agroalimentarios sostenibles y al cumplimiento de los compromisos climáticos de Honduras.


