Honduras dio inicio a la temporada de pesca de camarón de arrastre en el Caribe, una actividad que se extenderá del 1 de agosto de 2026 al 28 de febrero de 2027 y que operará bajo estrictas medidas de sostenibilidad, control y trazabilidad para garantizar el aprovechamiento responsable del recurso. Esta certificación permite que el camarón de pesca de arrastre, sus derivados y el camarón de cultivo continúen ingresando al mercado estadounidense. Durante la temporada 2025, la captura de camarón alcanzó aproximadamente 750 mil libras, destinadas principalmente al mercado nacional, especialmente a restaurantes y hoteles de la zona costera. Además,

Representantes de la agroindustria y de las asociaciones de productores fijaron este día el precio de 680 lempiras por quintal de maíz blanco, más el ajuste correspondiente por transporte, como parte del Convenio de Compraventa de este grano básico para el ciclo 2026-2027, bajo la coordinación de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG). Las negociaciones se lograron luego de que las partes lograran fijar el precio de comercialización que aplicará la agroindustria, representada por cuatro empresas, para la compra de al menos 800 mil quintales, con un máximo de 1.4 millones de quintales durante el próximo ciclo agrícola. Dulio

Honduras reactiva las exportaciones de carne de pollo y huevos tras controlar eficazmente la influenza aviar en el sistema comercial, garantizando la inocuidad de la producción nacional. El Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa) de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), en conjunto con el sector privado y organismos internacionales han ejecutado medidas epidemiológicas de forma oportuna, entre ellas muestreos constantes, rastreos en campo y un estricto control sanitario, que permitieron contener la enfermedad en las granjas comerciales. El director general del SENASA, Rafael Rodríguez, destacó que el trabajo coordinado entre el SENASA y los productores permitió