Fortalecen la vigilancia epidemiológica y las medidas de bioseguridad para mantener bajo control la influenza aviar en el país, sin que hasta la fecha se registren nuevos casos en granjas comerciales, indicaron autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), Rafael Rodríguez, director general de SAG-SENASA, informó que “las acciones implementadas desde la detección de los primeros casos han permitido contener la enfermedad en las unidades de producción comercial, gracias al monitoreo permanente y al trabajo coordinado con el sector avícola” Desde la detección de los primeros casos

Más de 3,800 apicultores organizados, que manejan alrededor de 40,000 colmenas, producen anualmente más de 800,000 kilogramos de miel, generando ingresos para miles de familias y aportando al desarrollo de las economías rurales. Con el propósito de seguir fortaleciendo este rubro, la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través del Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro), mantiene un programa de asistencia técnica y capacitación dirigido a mejorar el manejo de las colmenas, elevar la productividad y garantizar una miel de mayor calidad. Como parte de ese acompañamiento, Honduras será sede del Congreso Centroamericano de Apicultura, que se realizará del

Más de 350 productores, investigadores y especialistas de la región se reunirán para impulsar una apicultura más sostenible y fortalecer la seguridad alimentaria. Del 22 al 24 de julio de 2026, Honduras recibirá a representantes de más de diez países durante el XIX Congreso Centroamericano y del Caribe de Integración y Actualización Apícola, un espacio que reunirá a productores, investigadores, academia, sector público, empresa privada y organismos de cooperación para intercambiar conocimientos e impulsar el desarrollo sostenible del sector apícola. Bajo el lema "Por una apicultura sana y sostenible", el congreso se desarrollará en las instalaciones de CEDEFOES, en Comayagua,