La implementación del nuevo sistema fortalece la sanidad e inocuidad del camarón hondureño y consolida su presencia en los mercados internacionales. Honduras continúa fortaleciendo su posición como productor y exportador de camarón de alta calidad mediante la implementación de un moderno sistema de trazabilidad y control de movilización, impulsado por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senas) de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG). Este mecanismo permite identificar con precisión el origen y la procedencia de cada embarque de camarón hondureño, garantizando que el producto que llega a los mercados internacionales cumple con las normativas sanitarias y

Tegucigalpa, Honduras. Heifer Honduras llevó a cabo la conferencia “Cuando el territorio habla: Evaluación de impacto productivo y ambiental en Olancho”, un espacio que reunió a aliados estratégicos, autoridades gubernamentales y organismos de cooperación internacional para socializar los resultados del estudio desarrollado por la Alianza Bioversity & CIAT. La evaluación analizó el impacto productivo y ambiental de las intervenciones implementadas en Olancho, generando evidencia técnica sobre avances en productividad ganadera, eficiencia en el uso de recursos y reducción de impactos ambientales. Entre los principales resultados destacan: • 25 % de incremento en la productividad del hato ganadero. • 16 %

Tegucigalpa. Honduras da un paso estratégico para fortalecer su capacidad exportadora con una inversión destinada a la modernización y fortalecimiento del Laboratorio Nacional de Control de Calidad de Alimentos y Bebidas, una herramienta clave para garantizar productos seguros y competitivos en los mercados internacionales. Esta iniciativa, impulsada por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a través del Proyecto de Competitividad Rural (ComRural), responde a las exigencias sanitarias y de calidad que imponen los mercados internacionales para permitir la importación y exportación de alimentos y bebidas. En este sentido, permitirá que Honduras cuente con análisis certificados y procesos confiables que no solo protege

El tomate es una planta originaria de la planicie costera occidental de América del Sur. Fue introducido por primera vez en Europa a mediados del siglo XVI; a principios del siglo XIX se comenzó a cultivar comercialmente, se inició su industrialización y la diferenciación de las variedades para mesa y para industria. El tomate es la hortaliza más difundida en todo el mundo y la de mayor valor económico. Su demanda aumenta continuamente y con ella su cultivo, producción y comercio. El tomate en fresco se consume principalmente en ensaladas, cocido o frito. En mucha menor escala se utiliza como

El Paraíso da un paso clave en la gestión responsable de envases agrícolas Primer centro de acopio temporal que impulsa el Programa CampoLimpio/Revap de envases de plaguicidas y fertilizantes fortalece la protección ambiental y la salud rural en el oriente del país. El municipio de El Paraíso se consolida como referente nacional en gestión ambiental agrícola con la inauguración del primer centro de acopio temporal de envases vacíos de plaguicidas y fertilizantes, una iniciativa impulsada por el programa Campo Limpio REVAP, en coordinación con la Corporación Municipal, el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria SENASA y organizaciones comunitarias. [caption

Lograr la eliminación de aranceles que mantiene los Estados Unidos a productos de la maquila y sector agrícola de Honduras, es la prioridad número 1 que enfrentará el próximo gobierno, presidido por Nasry Asfura, quien asumirá funciones el próximo 27 de enero de 2026, según empresarios y analistas económicos. La iniciativa de la administración del presidente Donald Trump, sobre acuerdos suscritos con Guatemala, El Salvador y otros países de Sudamérica, para eliminarles el arancel a las exportaciones de 10 por ciento, recobra el debate en Honduras, entre la esperanza de que la suspensión sea también realidad, con la llegada de

El proyecto Innovación para la Competitividad Rural III (ComRural III), hizo el lanzamiento de las convocatorias para las Ventanas 2 y Ventana 3 orientado a organizaciones de productores rurales y empresas ancla dedicadas al desarrollo del agro.  Los fondos disponibles en ambas ventanas están orientados a fortalecer la competitividad y el crecimiento productivo de las y los productores vinculados a diversas cadenas de valor, entre ellas: granos básicos (maíz, frijol, arroz, sorgo y ajonjolí), hortalizas, cacao fino, cafés especiales, sal, ganadería (leche y carne), apicultura, acuicultura, frutales, especies menores (avícola, caprina, ovina y porcina), especies aromáticas (pimienta, cardamomo, canela y vainilla), productos

La revolución invisible: la biología del suelo como clave para la sostenibilidad del agro hondureño Por: Ph.D. Pedro Andrés Carillo, jefe Laboratorio Químico Agrícola de la FHIA. El modelo agrícola industrial predominante ha degradado los ecosistemas. La transición hacia sistemas regenerativos, basados en la ciencia del suelo y prácticas ancestrales, ya no es una opción, sino la estrategia urgente para la resiliencia climática y productiva. En Honduras, como en gran parte del mundo, predomina un paradigma agrícola industrial basado en el uso de fertilizantes sintéticos, pesticidas, maquinaria pesada y monocultivos. Aunque este tipo de agricultura permitió aumentar los rendimientos a corto

El Programa ha tenido alianzas importantes en el tema de capacitación como el sostenido con la empresa OFI-OLAM Honduras. Tegucigalpa. Desde el año 2022, el programa Campo Limpio/REVAP se ha consolidado como la iniciativa nacional encargada de la recolección y disposición adecuada de envases de agroquímicos en Honduras, contribuyendo a la protección del ambiente, la salud pública y el fortalecimiento de las buenas prácticas agrícolas. [caption id="attachment_10327" align="alignright" width="225"] En lo que va de 2025, ya se superan las 270 toneladas de envases vacíos de plaguicidas recolectados.[/caption] El coordinador nacional del programa, Nery Gómez, explicó que CampoLimpio/Revap es un programa