Fortalecen la exportación de alimentos

Tegucigalpa. Honduras da un paso estratégico para fortalecer su capacidad exportadora con una inversión destinada a la modernización y fortalecimiento del Laboratorio Nacional de Control de Calidad de Alimentos y Bebidas, una herramienta clave para garantizar productos seguros y competitivos en los mercados internacionales.
Esta iniciativa, impulsada por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) a través del Proyecto de Competitividad Rural (ComRural), responde a las exigencias sanitarias y de calidad que imponen los mercados internacionales para permitir la importación y exportación de alimentos y bebidas. 
En este sentido, permitirá que Honduras cuente con análisis certificados y procesos confiables que no solo protege la salud de los consumidores, sino que abre oportunidades comerciales para las empresas agrícolas hondureñas. En el marco del Componente 2 del proyecto, la SAG suscribió un convenio de cooperación con la Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA) por un monto de 1.7 millones de dólares aprobados en el Comité Habilitador para los Agronegocios (CHAA), con participación de todas las instituciones beneficiadas por ComRural II.
Estos fondos han permitido el acondicionamiento y equipamiento del centro de datos, así como la instalación y puesta en marcha de un sistema informático, operativo y administrativo que fortalece la gestión institucional de la Agencia. Asimismo, se ha invertido en el fortalecimiento de capacidades del personal técnico, en la adquisición de equipos y accesorios para el Laboratorio de Control de Calidad de Alimentos y Bebidas, que actualmente opera en el Centro de Salud Alonso Suazo.
Estas acciones mejoran la vigilancia sanitaria y la seguridad alimentaria en el país y representan un respaldo directo a los productores y agro empresas al facilitar el cumplimiento de estándares internacionales y reducir riesgos de rechazo en mercados externos.
Modernizando el entorno de los agronegocios
A través del Componente 2, ComRural II también impulsa acciones orientadas a dinamizar el sector agro productivo mediante la mejora de los servicios públicos que son fundamentales para el funcionamiento de los agronegocios en el país.
El objetivo es reducir tiempos de respuesta y simplificar trámites como licencias ambientales, permisos sanitarios, procesos de legalización y otros requisitos administrativos indispensables para que productores y organizaciones puedan operar de manera formal, eficiente y con mayor seguridad jurídica, a través de una coordinación más efectiva entre instituciones públicas, eliminando obstáculos que actualmente retrasan inversiones, limitan el crecimiento empresarial y afectan la competitividad del sector rural.
Esto incluye también inversiones en infraestructura, equipamiento y servicios en entidades como la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), la Secretaría de Ambiente y Recursos Naturales (SERNA), SENPRENDE, el Instituto de la Propiedad (IP), la Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA) y la Asociación de Municipios de Honduras (AMHON).
Con estas acciones, Honduras fortalece su sistema sanitario y regulatorio en condiciones más favorables para atraer inversión, generar empleo y aumentar las exportaciones agroalimentarias. El Proyecto ComRural es una iniciativa del Gobierno de Honduras, ejecutada por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) con el apoyo financiero del Banco Mundial, orientada a impulsar y fortalecer los agronegocios a través de 14 cadenas de valor, promoviendo la competitividad y el desarrollo sostenible del sector rural del país.


