Comayagua, Honduras. La Cámara de Comercio e Industrias de Comayagua (CCICOM) se enorgullece en anunciar la realización de la tercera edición de Expo Comayagua 2025, que tendrá lugar del 25 al 27 de julio en las instalaciones de CCICOM. Este evento emblemático se ha convertido en un motor de desarrollo para el centro del país, promoviendo alianzas estratégicas, inversión y crecimiento para los sectores productivos de Honduras. Durante tres jornadas, de 1:00 p.m. a 9:00 p.m., la Expo reunirá a una variada audiencia de más de 3,000 visitantes, incluyendo líderes empresariales, emprendedores, productores, inversionistas, académicos y público general. El evento

La cebolla está compuesta, principalmente, por agua (un 89%). Los carbohidratos son su nutriente más abundante y apenas proporcionan proteínas (1,2%) ni grasas (0,2%). En cuanto a vitaminas y minerales, contiene vitamina C, potasio, calcio y fósforo, así como un alto porcentaje de cromo y pequeñas cantidades de azufre, bromo, cobalto, cobre, magnesio, silicio y zinc. También contiene fitoquímicos (destaca el flavonoide quercetina). Este antioxidante, más potente que la vitamina E, tiene propiedades antiinflamatorias, antialérgicas y protectoras frente al cáncer (mama, colon y próstata), además, contribuye a reducir los síntomas de fatiga, ansiedad y depresión. La cebolla morada contiene también cromo, un mineral que

Protegiendo lo irremplazable: México y Centroamérica unen esfuerzos para conservar biomas forestales críticos con nueva inversión de USD65 millones del GEF. El Programa Integrado de Biomas Forestales Críticos de Mesoamérica, implementado por la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) con financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF, por sus siglas en inglés), busca revertir la pérdida de bosques de la región, fortaleciendo la integración regional, promoviendo cadenas de valor sostenibles e impulsando la participación de Pueblos

Honduras realizó por primera vez la exportación oficial de ganado bovino en pie hacia México, cumpliendo con un protocolo sanitario binacional que certifica la calidad, trazabilidad y bioseguridad del hato nacional. El protocolo bilateral garantiza que el ganado exportado haya cumplido rigurosamente con cuarentena oficial, exámenes diagnósticos, tratamientos de salud y medidas de bioseguridad, condiciones indispensables para ingresar a uno de los mercados más exigentes de la región. Este primer envío marca el inicio de una nueva etapa en el desarrollo del sector ganadero hondureño, que ahora ve abiertas las puertas para diversificar sus mercados y escalar hacia nuevos destinos

Con fondos de Ayuda irlandesa, el proyecto Paraíso Verde realiza jornadas de educación ambiental en la Escuela José Cecilio del Valle en la comunidad del rancho del Obispo, municipio de Yuscarán, El Paraíso. La jornada fue atendida por estudiantes de la prebásica con mucho interés de los futuros tomadores de decisiones de sus comunidades. El proyecto Paraíso Verde es ejecutado por la Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural Funder promueven la estrategia de Restauración comunitaria, a través de las organizaciones beneficiarias, esta actividad consiste en priorizar zonas como cuencas abastecedoras de agua, bosques degradados y áreas privadas para establecimientos de

El fortalecimiento de las organizaciones de pequeños productores agropecuarios es esencial para un mayor protagonismo de este sector en la transformación del agro de América Latina y el Caribe, dijeron representantes de la agricultura familiar, autoridades e investigadores de organismos internacionales, profesionales y formuladores de políticas reunidos en la sede del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). En una conferencia hemisférica se discuten, durante dos jornadas de trabajo, los alcances, retos y futuro de las organizaciones de pequeños productores agrícolas como entidades de negocio en la región. La creación de un foro de discusión permanente sobre estos temas

El Gobierno de México, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), condenó este domingo la decisión del Departamento de Agricultura de Estados Unidos de cerrar la frontera a la exportación de ganado en pie por 15 días para revisar la estrategia conjunta contra el gusano barrenador. “No estamos de acuerdo en esta medida, pero confiamos en que en menor tiempo estaremos llegando a un acuerdo. Seguiré informando”, señaló en su cuenta de X el secretario de Agricultura mexicano, Julio Berdegué. El funcionario señaló que se enteró de la decisión tras hablar con la secretaria de Agricultura