RedaccionBeneficios de la miel
Hay algo realmente poético en la miel, ese elixir alquímico que producen las abejas y que ha estado en la vida del humano desde la antigüedad. Pero aparte de su color seductor, tiene superpoderes científicos que se añaden a su encanto. La miel tiene una composición química inusual que la mantiene fresca indefinidamente sin echarse a perder (como se ha visto en frascos recuperados de tumbas egipcias). Es particularmente baja en humedad y extremadamente ácida, lo que la hace un territorio inhóspito para bacterias y microorganismos. Y además de ello, las abejas añaden una enzima, la glucosa oxidasa, que crea
Seguir LeyendoBuscan controlar el GBG
Tegucigalpa. Intensifica las acciones para controlar el Gusano Barrenador del Ganado (GBG), enfermedad que hasta la fecha ha causado 2,155 casos en animales y 125 en humanos en el país. El GBG es transmitido por una mosca que deposita sus huevos en heridas abiertas de los animales, donde las larvas se desarrollan alimentándose del tejido vivo. Para frenar su propagación, se ejecutan medidas permanentes de prevención, vigilancia y control a nivel nacional. “Parte de la estrategia para combatir la enfermedad parasitaria es el funcionamiento de siete puestos de control y tres corrales de inspección para revisar el ganado en tránsito
Seguir LeyendoOrganizan el Lago Fest
El Lago de Yojoa representa un entorno en donde se unen la riqueza agrícola, la biodiversidad y el agroturismo. LAGO DE YOJOA, HONDURAS. Con el valioso patrocinio de la Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural (FUNDER), el Lago de Yojoa se prepara para convertirse en el epicentro del turismo rural sostenible con la celebración de Lago Fest y Yojoa Expo Cacao y Chocolate 2025. Estos eventos se realizarán el 2 y 3 de agosto, con actividades complementarias los días 9, 10, 16 y 17, y están organizados por RETCACAOH – Ruta Eco Turística del Cacao y CANATURH–Lago de Yojoa, sede
Seguir LeyendoCrece la exportación de café
Las exportaciones de café generaron dos mil millones de dólares, una cifra récord en la historia de la caficultura hondureña. Las exportaciones acumuladas a la fecha ascienden a 5.64 millones de sacos de 46 kg, lo que representa un crecimiento del 3% en comparación con el mismo período de la cosecha anterior. Igualmente, los contratos de venta suman 6.13 millones de sacos, registrando un aumento del 5 por ciento. Un factor clave en este desempeño es el precio promedio de exportación, que se ubicó en 355.13 de dólares por saco, es decir, un incremento del 78% respecto al precio promedio de
Seguir LeyendoLangosta voladora arraza con cultivos
Unos 23.6 millones de lempiras se requieren para ejecutar las acciones de contención y vigilancia para enfrentar la langosta voladora que afecta los cultivos agrícolas en varios municipios del departamento de Yoro. En el período 2024–2025, la secretaria de Agricultura y Ganadería SAG, a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, SENASA ha destinado alrededor de 3 millones de lempiras al control de la langosta, sin embargo, estos fondos han sido insuficientes para frenar esta plaga en esta región de Honduras. Las autoridades socializaron las medidas de contención y prevención ante la presencia de langosta voladora centroamericana (Schistocerca
Seguir LeyendoTrabajan adpatación al cambio climático
El Proyecto Paraíso Verde, Aporte Ayuda Irlandesa, ejecutado por la Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural FUNDER, organizó una gira de intercambio con proveedor de Tecnologías de adaptación al cambio climático y la Asociación de productores de Café de Yuscarán (YUSCAFE), con el objetivo de conocer el funcionamiento de un biodigestor en finca modelo, Hacienda El Carreto. Además, se realizó un diagnóstico para el establecimiento de un biodigestor en finca Los Ranchitos, que pertenece a un socio de la organización YUSCAFE, donde se realizará el aprovechamiento de las aguas mieles y desechos orgánicos de la finca. Estas acciones son parte
Seguir LeyendoImpulsan el desarrollo rural
Con el fin de impulsar el desarrollo competitivo, el empleo y la economía rural en el país, se hizo la publicación de las convocatorias para las Ventanas 2 y 3 del proyecto Innovación para la Competitividad Rural III (ComRural), adscrito a la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG). Ambas ventanas contarán con fondos para apoyar a los diferentes grupos de productores en el sector agroalimentario. La Ventana 2 está dirigida a organizaciones de productores rurales que buscan mejorar sus capacidades técnicas, productivas, organizativas y de acceso a mercados en su transición hacia una agricultura más comercial, mientras que la Ventana
Seguir LeyendoOrganizan Congreso de Plátano
[caption id="attachment_9832" align="alignright" width="300"] La producción de plátano alcanzó 300 millones de dólares en exportaciones para 2023, ubicando a este cultivo como el séptimo producto más exportado del país y consolidando a Honduras como el décimo exportador mundial (OEC, 2023).[/caption] En respuesta al creciente dinamismo del sector platanero en Honduras, la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola (FHIA) está organizando el Congreso Desafíos y avances en la producción sostenible de plátano en Honduras, un evento sin precedentes que busca consolidar un rubro agrícola que ha venido ganando terreno en la economía nacional. Convergerán productores, técnicos, investigadores, estudiantes, docentes, comercializadores y representantes
Seguir LeyendoRecomiendan el uso del Refugio
Tegucigalpa. CROPLIFE LATIN AMÉRICA, AHSAFE, PROGRANO y el Programa REFUGIO, desarrollan una intensa campaña de mayo a finales de julio 2025, para hacer conciencia entre los agricultores de maíz Bt, el uso del refugio para proteger la tecnología que genera excelentes resultados económicos entre los productores. Dulio Medina, presidente de la Asociación de Productores de Grano, PROGRANO, recomendó a los agricultores, que si va sembrar maíz Bt, que no olvide sembrar el refugio. Explicó que el es una porción del terreno con el mismo cultivo que sirve de hospedero para insectos susceptibles o no resistentes. Señaló que se deben sembrar
Seguir LeyendoImpulsan una ganaderia sostenible
Este ambicioso programa, denominado “Sementales Bovinos para una Ganadería Resiliente y Sostenible”. El programa cuenta con un innovador esquema de cofinanciamiento sin intereses. Con el firme propósito de fortalecer la productividad y sostenibilidad de la ganadería hondureña, Heifer Internacional en Honduras lanza una innovadora iniciativa que facilitará el acceso a productores de pequeña y mediana escala a sementales de alta genética, sin recurrir al endeudamiento tradicional. Este ambicioso programa, denominado “Sementales Bovinos para una Ganadería Resiliente y Sostenible”, tiene como meta beneficiar a 400 productores entre 2025 y 2030, impulsando un hato bovino más productivo, rentable y adaptado a las
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